Mitoku - 傳統有機無麥麩頂級醬油 (500ml)

Mitoku 公司的有機無麥麩醬油以傳統方法泡製，依循一個五百年前武士家族的食譜，相對現代做法，用少一半的水份，不用小麥，並加一點有天然防腐作用的頂級有機味醂，在雪松木桶發酵一年以上，製造出濃郁芳香帶有一點甜味的獨特醬油。

成份：有機全黃豆 (52%)、水、海鹽、有機 Mikawa 味醂 (有機米、有機糯米、水、米麴菌)、米麴菌。

製造地：日本